【51CTO.com 2月2日独家特稿】IT技术走进生活已经不再是新闻，然而，今天的一条微博再次激起刚刚结束龙年春节假期的人们的浓厚兴趣——一直被网友戏称为“人类无法阻止”的餐饮企业海底捞与华为合作，正式推出了“远程视频聚餐”服务。
据了解，海底捞“远程视频聚餐系统”已在北京王府井店、上海长寿路店开始试运行，提供京沪两地视频聚餐服务。消费标准为：200元/小时（2月29日前，100元/小时），餐费另计。而海底捞方面则特别指出了这套系统的用户定位：京沪两地商务洽谈、朋友聚会、家庭团聚。
据报道，此次华为与海底捞合作，共为后者提供了价值数千万元的信息化系统，并且这也是华为***餐饮行业IT服务项目。
网友普遍反映“人类又一次无法阻止海底捞了”，同时有一部分网友反应100-200元/小时（不含餐费）的收费“吃不起”。记者在网友的评论和转发中发现了一个很有意思的现象，很多网友误将华为智真认作思科网真，相信华为和思科对于这些分不清“冯京马凉”的评论也会哭笑不得吧。
在51CTO记者看来，此次微博热议海底捞远程视频聚餐，***的受益者可能并非海底捞自己。从远期客户需求来看，这种“天涯若比邻”的聚餐形式一定会取得很大的市场，但从近期客观情况来看，海底捞远程视频聚餐到底是开创了一个成功的餐饮模式，还是像当初俏江南采用IBM的IT系统那样，演变成为一个商业噱头，仍需要时间和市场来检验。
但是，作为设备供应商的华为，乃至提供同类解决方案的思科等厂商，从此次“海底捞事件”中获得的商业价值却是无可估量的——普通消费者对于智真系统的逐渐熟识甚至是亲身体验，让曾经只能服务于大型企业中的高端远程视频会议系统，一下子从高不可攀的云端落入到了人间，这种类似于口碑效应的宣传对于品牌和产品的推广产生的推动一定是巨大的；随着这种“口碑效应”的发展，越来越多的潜在用户也会开始发觉视频会议系统所带来的商业价值，从而进一步推动远程视频会议市场在各行业用户中的广泛应用。
大而化之，此次的“海底捞事件”折射出了一个IT市场乃至整个科技产业的规律，就是技术的平民化。正如尿不湿曾经是宇航员专用，千兆网络已经进入个人电脑一样，所有被证明具有强大生命力的产品和技术都会经历一个从高端到平民化的发展过程，这里面包含了技术成本的自然降低和同类产品不断涌现带来的良性竞争，也包含了市场需求对于技术普及的推动效应。在永无止境的科技发展大潮中，期待更多的“海底捞事件”给我们带来技术和市场的健康成长。
华为和思科在微博的对话充满喜感啊，亲
冷静关注此事的网友也大有人在
海底捞的微博配图，可以看到整个包间的布局仍然沿用了智真系统的传统格局
网友现场体验（转自某论坛）
对比图：华为智真系统（会议室）
海底捞官方微博截图
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